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你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于酸菜冻豆腐的做法窍门，酸菜冻豆腐的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、肉切片，蒜剁碎，姜切片，酸菜泡两次，然后拧干，豆腐冷冻备用。

2、往锅里倒一点油，加热。

3、加入肉，翻炒。

4、然后加入蒜和姜继续翻炒一会儿。加入酱油翻炒。

5、等肉熟了，倒入酸菜继续翻炒。

6、加入十三种香料和盐。

7、倒入清水，直接倒入冻豆腐，大火烧开，小火炖。

8、最后加入少许味精，装盘。

以上就是酸菜冻豆腐的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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